八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

自制新年伴手礼山楂酱的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-01-09 14:16:00

    临近春节,所谓“每逢佳节胖三斤”,忙碌一年,回家和父母团聚。
家里的人、家里的物、家里的味道,总让离家归来的孩子倍感温暖,心情愉悦,忍不住也放开了嘴,大吃大喝。虽然不是每个人都如此放纵,但是也有不少和叶子一样的吧。叶子特别容易出现积食不适,山楂可以缓解肉食过多的消化不良,但是生食山楂容易损伤牙齿和脾胃,熟食还有健脾益胃、行气散瘀等作用。
自己制作些山楂酱,自己吃、送给亲朋好友,礼虽轻,却情意重。

    主料

    山楂1000克  柠檬1颗  砂糖400克

    辅料

    水适量

    自制新年伴手礼山楂酱的做法

    1.耐热玻璃瓶放入锅里加水煮5分钟后沥干

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    2.山楂浸泡入淡盐水10分钟

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    3.山楂去核去头尾

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    4.把山楂倒入破壁料理机内,加适量水,水量以能使机器运行即可

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    5.启动破壁机1档打碎,喜欢细腻的可以用2、3档

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    6.把打好的山楂泥倒入锅里,加入糖、柠檬

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    7.小火煮至山楂酱浓稠即可

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

    8.趁热把山楂酱装入瓶子里,倒扣放凉

自制新年伴手礼<a href=/shicai/guopin/ShanZha/index.html target=_blank><u>山楂</u></a>酱的做法

返回360做菜网首页