爆葱花甲的做法

    壮阳的好东西！小孩很爱这个！下次我会带来酸辣爆炒板花甲！

    主料

    花甲400g  葱白2g

    辅料

    葱姜酒1勺  酱油1勺

    爆葱花甲的做法

    1.清水加几滴麻油！加快吐沙，试用任何有沙的海鲜！

    2.蒜蓉！姜末！葱白！秘密武器（西芹一只，切末），不喜欢可以把这改成青椒末

    3.前面用麻油水泡过花甲已经很干净了，这一步会让花甲在次吐沙！同时可以增加花甲嫩度！水开后放入花甲40秒左右！水不能在开起来！

    4.烧热油，下蒜蓉和姜末！爆香！下花甲，翻炒10秒！

    5.葱姜料酒和酱油一勺左右，小盐！一定小盐，因为花甲自己带盐分！

    6.下葱和西芹！10秒出锅！要是放青椒和辣椒的炒法的话，就要在热油时放！