八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

肉末茄子的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-03-23 14:48:00

    最爱的茄子

    主料

    茄子1个  肉末150克  尖椒3个

    辅料

    4毫升  蒜2个

    肉末茄子的做法

    1.将茄子洗干净,切成丝,待用

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    2.将尖椒洗干净,切丝,然后将蒜切碎,肉切成肉末

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    3.等油开了,将肉末,蒜放进锅里,炒出香味。

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    4.等肉末好了,放入尖椒,翻炒,倒入一点点,炝出味。

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    5.等尖椒五六分熟,放入切好的茄丝,然后放入一点点老抽,翻炒均匀。

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    6.等把所有的配菜炒好,放入盐翻炒,然后加入水,熬一会就可以了。

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    7.在出锅的时候撒上蒜末,然后翻炒几下,就可以了。

肉末<a href=/shicai/shucai/QieZi/index.html target=_blank><u>茄子</u></a>的做法

    烹饪技巧

    水不要放多。

返回360做菜网首页