大闸蟹苦瓜汤的做法
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2014-12-15 13:10:00
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用料
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大闸蟹四只
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猪小排四段
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苦瓜一个
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蒜五瓣
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盐一小匙
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大闸蟹苦瓜汤的做法步骤
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1.大闸蟹洗净并除内脏，猪小排洗净，蒜切末，苦瓜去囊切薄片。
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2.锅内放油加热后，放入蒜爆香，再放入猪小排、大闸蟹、翻炒片刻加水盖过一点，并放入苦瓜煮沸。
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3.放入紫砂锅中在炖一小时在加盐和鸡精调味即成。
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小贴士
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巧克力和黑樱桃果酱的味道配合得天衣无缝，吃后让人心情愉快哦。如果使用的是淡奶油砂糖份量需要
稍微增加哦！
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