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桂圆红枣猪心汤的做法

来源:360做菜网 分类: 时间:2015-01-02 21:01:00

用料
猪心猪心半个
 
桂圆猪心汤的做法步骤

   1.锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净

   2.把红桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。此汤融化了红桂圆的味道,清甜可口,我没放油,喝着也觉得合适,如果你喜欢放油也可放一点,看个人爱好。

小贴士

   1.龙眼肉健脾开胃,养补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。2.如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。作为滋补用途,龙眼是优于其他果实的。3 红:中国的草药书籍「本经」中记载到,红味甘性温、脾胃经,有补中益气,养安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红能使中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。4 猪心功效:补虚,安神定惊,养心补
主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。
宜食:适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人

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