八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

雪梨百合润肺汤的做法

来源:360做菜网 分类: 时间:2015-05-09 14:08:00

  雪百合润肺汤的雪是常见的一种水果,雪有着生津润燥,清热化痰的功效,也适合青少年、中老年秋、冬季干燥季节饮用。百合具有清热,去火,润肺和安神的功效。雪百合润肺汤也是一道汉族药膳。

  雪百合润肺汤的做法图解:

  1、雪洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净。

  2、将雪块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。

  3、盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。

  4、将火关掉,稍微冷却2分钟后,淋入蜂蜜搅匀即可。

  成品图:

  雪百合润肺汤的小贴士:

  1、雪是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。

  2、百合具有清热,去火,润肺和安神的功效。新鲜的百合在超市和菜市场很容易买到,用干百合做也可以,但是味道没有用新鲜百合好。

  3、煮雪百合汤,水要一次加足,量不要太多,否则味道会比较淡,功效也自然降低很多。

  4、煮好的汤,要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。

  5、汤中的雪百合可以食用,但有很多人不喜欢吃,也不必勉强哈

返回360做菜网首页