八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

辣白菜炒饭

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2014-10-11 10:23:00

用料
芹菜1根
香菇5朵
鸡蛋2个
牛肉6小根
白菜炒饭的做法步骤

   1.将香菇、泡菜、芹菜全部切碎备用;

   2.坐锅,倒油,将鸡蛋炒碎,盛出备用;

   3.再次坐锅,倒油,先将香肠放入锅中,然后加入香菇芹菜,和泡菜碎,翻炒均匀,爆出香味,加入米饭,将米饭炒散即可;

   4.最后加入炒好的鸡蛋,加入泡菜汁,根据咸度加适量的盐,翻炒均匀即可。

小贴士

   因为减少了油的用量,所以不如油煎的软糯,口感比较韧,但是比较有“嚼头”^_^用了橄榄油,更健康

返回360做菜网首页