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烫嘴豆腐的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-03-15 17:35:00

烫嘴<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>

   烫嘴豆腐用料工具

主料: 豆腐 (750克)
调料: 白沙糖 (3匙) 辣酱 (1匙) 白 (2匙) 水 (3匙) 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 油 (1000ml)
厨具: 炒锅

   烫嘴豆腐的做法:

烫嘴<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>
  1.油烧7_8成热,豆腐切块,裹上生粉,入锅炸至金黄捞出 2.将糖、、水、辣酱、盐、生粉调成酱汁。 3.起锅留底油,加入酱汁炒至浓稠,放入炸好的豆腐翻匀,摆盘即可
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