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烫嘴豆腐的做法

来源：360做菜网分类：小炒菜谱时间：2015-03-15 17:35:00

烫嘴<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>

　　 烫嘴豆腐用料工具

主料：豆腐 (750克)
调料：白沙糖 (3匙) 辣酱 (1匙) 白醋 (2匙) 水 (3匙) 盐 (1勺) 鸡精 (1勺) 油 (1000ml)
厨具：炒锅

　　 烫嘴豆腐的做法:

烫嘴<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>

1.油烧7_8成热，豆腐切块，裹上生粉，入锅炸至金黄捞出 2.将糖、醋、水、辣酱、盐、生粉调成酱汁。 3.起锅留底油，加入酱汁炒至浓稠，放入炸好的豆腐翻匀，摆盘即可

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