八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

包心菜炒圆蛤的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-11-26 14:14:00

    说实话,我家已经很久很久没有吃圆蛤了,很是馋哦!去农贸市场的时候就买了一些回来,本打算做圆蛤蛋花汤。可惜冰箱里没有鸡蛋了,后来想到了家里还有半颗包心菜,干脆把这两种食材搭配在一起给炒了。叫作“包心菜炒圆蛤”。这道菜味道是很鲜美的哦。。。

    主料

    包心菜250克  圆蛤305克

    辅料

    油3汤勺  料酒1汤勺  生抽1汤勺  盐0.5汤勺  味精0.5汤勺

    包心菜炒圆蛤的做法

    1.食材:包心菜(已撕开清洗)、圆蛤(已清洗)

包心菜炒圆蛤的做法

    2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的包心菜翻炒翻炒

包心菜炒圆蛤的做法

    3.接着,合入已清洗好的圆蛤,加1汤勺料酒

包心菜炒圆蛤的做法

    4.翻炒翻炒至圆蛤开口

包心菜炒圆蛤的做法

    5.然后,加1汤勺生抽

包心菜炒圆蛤的做法

    6.加0.5勺盐

包心菜炒圆蛤的做法

    7.加0.5勺味精

包心菜炒圆蛤的做法

    8.调味炒匀,即成

包心菜炒圆蛤的做法

返回360做菜网首页