来源：360做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2015-12-25 14:48:00
不想吃肉肉，吃个鸡蛋不错
主料
鸡蛋100克 韭菜100克 菜椒10克
辅料
油10克 盐3克
韭菜炒蛋丝的做法
1.准备好材料
2.鸡蛋打入碗里，韭菜切段
3.鸡蛋打散，加入少许盐
4.电热锅放入油
5.鸡蛋用电热锅煎好，薄薄的
6.切成粗丝盛起
7.就让韭菜翻炒至断生，盛起便可享用了，再倒入蛋丝，加入盐同炒均匀便可上菜了
烹饪技巧
韭菜炒至断生就好了
