莴笋虾味球炒鸡蛋的做法

    莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西，这个菜简单又方便，随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材，可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦？

    主料

    莴笋65克  鸡蛋150克

    辅料

    油3汤勺  料酒1汤勺  盐0.5勺  虾味球100克

    莴笋虾味球炒鸡蛋的做法

    1.食材：虾味球、莴笋（已去皮清洗切片）、鸡蛋（已打入碗中）

    2.将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用

    3.在鸡蛋中加1汤勺料酒

    4.打成蛋液

    5.在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出

    6.随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的虾味球和莴笋翻炒一下

    7.接着，加适量的清水

    8.翻炒翻炒至熟

    9.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下

    10.最后，加0.5勺盐

    11.调味炒匀，即可