猪油炒青菜的做法

    好久没吃炒青菜了，今天来一道吧 最近特想吃妈妈做的猪油青菜，想想都流口水，于是就试试着做一道

    主料

    青菜100克  猪油(板油)50克

    辅料

    盐4克  鸡精2克

    猪油炒青菜的做法

    1.青菜清洗干净

    2.因为没有现成的猪油，就拿猪肉上切点大肉下来

    3.然后把猪油条倒入锅里

    4.慢慢炒出油，把猪油条炸金黄，

    5.然后加入青菜炒匀

    6.快速炒匀炒散

    7.然后加入盐翻炒

    8.少至青菜熟

    9.炒熟后加入鸡精

    10.炒好装盘

    烹饪技巧

    猪油炒出来的不干青菜非常的香， 练好的猪油条可以捞掉，也可以不捞