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猪油炒青菜的做法

来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-01-11 15:51:00

    好久没吃炒青菜了,今天来一道吧 最近特想吃妈妈做的猪油青菜,想想都流口水,于是就试试着做一道

    主料

    青菜100克  猪油(板油)50克

    辅料

    盐4克  鸡精2克

    猪油青菜的做法

    1.青菜清洗干净

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    2.因为没有现成的猪油,就拿猪肉上切点大肉下来

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    3.然后把猪油条倒入锅里

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    4.慢慢炒出油,把猪油条炸金黄,

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    5.然后加入青菜炒匀

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    6.快速炒匀炒散

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    7.然后加入盐翻炒

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    8.少至青菜

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    9.炒熟后加入鸡精

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    10.炒好装盘

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    烹饪技巧

    猪油炒出来的不干青菜非常的香, 练好的猪油条可以捞掉,也可以不捞

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