来源:360做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-21 10:31:00
西红柿炒鸡蛋是俺的最爱啦!
主料
西红柿2个 鸡蛋2个
辅料
盐1茶勺 白糖2勺 食用油适量
西红柿炒鸡蛋的做法
1.西红柿切片
2.鸡蛋打匀
3.蒜,生姜,香菜切碎
4.鸡蛋下锅煎至金黄成型,盛进盘里备用
5.下油,蒜,生姜,煎至一会儿穿出香味
6.下西红柿翻炒一会儿
7.再下鸡蛋翻炒片刻,加入少量水
8.最后加入香菜,盐,味精,再翻炒即可出锅。