来源:360做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2014-10-02 13:26:00
1.豆腐用勺子压碎;胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中~
2.碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀
3.盛入小碗里,倒扣在盘子上即可~
在蒸制后加入蜂蜜,是为了保证其营养成分不致流失;也可在蒸制前调入蜂蜜,以获得更好的口感。