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【柚子上火吗】柚子的功效与作用_柚子的热量

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-06-25 18:28:23

转眼中秋佳节将近,又到了一些秋令水果上市的时候,柚子就是我们最常见的秋令水果之一,柚子皮厚耐藏,有”天然水果罐头“的称号。柚子肉酸甜多汁,很多吃货在大快朵颐的时候都会想柚子上火吗?下面我们就来了解一下柚子上火吗?

柚子上火吗

很多人都喜欢吃柚子,特别是到了临近中秋时节,这正是柚子成熟的时候,成熟了的柚子肉吃起来酸甜多汁,让人欲罢不能。很多吃货都爱吃柚子柚子的种类也很多。那么柚子吃多了会上火吗?

柚子上火吗?但其实柚子一点也不上火,它还能去火!

柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。柚肉中富含丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降糖、降脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高压、糖尿病、管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。柚子皮泡的茶能够醒酒。秋冬食欲增加,暴饮暴食后饮一杯柚子茶,可帮助消化,还可以减轻肠胃负担。

柚子不上火,但也不能多吃。这是因为柚子性寒,脾虚泄泻的人吃多了柚子是会腹泻的。

柚子要怎么吃

柚子要怎么吃?除了剥皮吃果肉,其实柚子还可以有多种吃法哟!下面我们来了解一下柚子怎么吃!

柚子百合

做法:柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。

功效:具有化痰下气、润肺止喘的功效

适宜人群:适用于属于热证的支气管哮喘患者。

柚子

做法:鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用

功效:具有下气消食、化痰健胃的功效

适用人群:适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

柚皮蜜煎

做法:柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙

功效:具有化痰下气的功效

适用:用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

贝银柚

做法:新鲜柚子1个(连皮,重约500~1000克),北50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北川贝银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。

功效:具有润肺止咳、化痰平喘的功效

服用方法:每日服1~2匙,温水送服。

适用人群:适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。

柚子的营养价值

柚子,吃起来酸酸甜甜,确实营养价值非常高的水果,它富含丰富的维生素和蛋白质,以及人体所需的元素,是其他的水果很难比拟的。下面我们就一起来了解下柚子的营养价值!

柚子是含维生素C和萝卜素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。 柚中含有大量的维生素C,可以降低液中的胆固醇;柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫症状发生和促进胎儿发育的功效;柚子中含有高压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑管病及肾脏病患者最佳的食疗水果之一。

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低糖;柚子含有生理活性物质皮甙,可降低液的黏滞度,从而减少栓的形成,对脑管疾病如脑栓、中风等有较好预防作用;柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补健脾等功效;具有健胃、润肺、补、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败病等有良好的辅助疗效;能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结;柚子具有健胃的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外,柚子还有降糖和降胆固醇的作用,对预防孕妇贫症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。

柚子的营养价值很高,柚子所含的热量也极低。它是许多女性减肥美容的最佳水果,秋季是柚子盛产的季节,这时候不妨多吃点柚子,补充维生素c哦!

柚子的药用价值

柚子味道清新,果肉酸甜多汁且富有营养。柚子全身都可用来入药,药用价值非常的高,是人们喜爱的水果之一。下面我们就一起来了解柚子的药用价值吧!

1、中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降糖、降脂、减肥、美肤养容等功效。更是糖尿病患者的理想食品。

2、柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。

3、柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败病等有良好的辅助疗效。

4、柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低液的黏滞度,减少栓的形成,故而对脑管疾病,如脑栓、中风等也有较好的预防作用。

5、柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

6、柚子对高压、糖尿病、管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

7、柚子还具有健胃、润肺、补、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败症等有良好的辅助疗效。

8、柚子含有生理活性物质皮甙,可降低液的黏滞度。

综上所述,柚子是一种食用价值以及药用价值都非常高的水果。中秋佳节将至,吃月饼的同时不妨吃点柚子解解腻助消化吧!

柚子的功效与作用

很多人都喜欢吃柚子,这是因为柚子不仅口感酸甜可口,还富含丰富的营养和维生素,特别是年轻的女孩子,更喜欢吃柚子,因为柚子可以养颜美容,健身消脂。柚子好吃,那么柚子的功效与作用你是否了解?下面我们就一起来了解柚子的功效与作用!

柚子的功效与作用

1、有助消化。理气化痰、润肺清肠、补健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

2、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败病等有良好的辅助疗效。

3、防癌防中风。中老年人如果患有脑管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4、降低粘度降糖。柚子皮可降低液的黏滞度,减少栓的形成,故而对脑管疾病,如脑栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

5、养颜美容。柚子顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

通过以上的介绍,相信大家对柚子有了进一步的了解。柚子是水果界的上品,不管是从食用价值还是药用价值上看,柚子都是受到人们喜爱的。在此也要提醒一下,柚子虽然好吃但也要适量,柚子吃多了是会有中毒的症状,包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、压降低等症状。服用抗过敏药特非那丁期间食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。因此,大家在吃柚子的时候也要适可而止!

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