【糯米的营养成分】糯米怎么吃_糯米的热量_什么人不能吃糯米
来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-02-28 13:13:00
糯米是很受欢迎的一种主食和点心原料。为什么糯米会如此备受推崇呢?因为糯米的营养成分很高。有些地方也会把糯米入菜,做成糯米蒸排骨、糯米鸡之类的菜式。不管是菜还是点心,以糯米的特性来说,基本上能当做半份主食来吃了。那么对于喜欢吃糯米的人来说,知道糯米的营养成分有哪些吗?
糯米的营养成分
大家知道糯米有什么营养吗?糯米营养成份十分丰富,糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒的功效。吃以糯米为主要原料制成的饮料、食品,会有明显的医疗效果。
糯米含钙高,有补骨健齿的作用。大家可以将糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。
此外,常吃糯米还有补肾的作用。糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等。
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