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【黑胡椒粉是什么】黑胡椒粉怎么用_黑胡椒粉和白胡椒粉的区别

来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-03 11:55:00

黑胡椒粉是黑胡椒制成的,黑胡椒是一种香料和调味料,制成粉末状更方便使用。我们在烹制菜肴时,需要加入一些调味料才能丰富菜品的口味,黑胡椒粉就是不错的选择,很多家庭都会选择黑胡椒粉作为常用的调味料。其实黑胡椒粉在全世界的餐桌上都能看见,是一种十分普遍的调味料,下面就让我们来深入认识一下黑胡椒粉吧。


黑胡椒粉是什么

黑胡椒粉是黑胡椒制成的调味粉末,黑胡椒是一种原产于印度的香料,后来被全世界采用,成为一种十分普遍的调味料。黑胡椒粉的辛辣口感让它成为十分受欢迎的一种调料,不管是西方菜还是我们大天朝的中式菜肴,都可以充分利用黑胡椒粉的辛香来制作美味佳肴。黑胡椒在我国的广东、广西和云南等地区也有种植,果实经过晒干和烘干就可以用来作调料了,不过现在我们更多地是使用黑胡椒粉,因为制成粉末状可以让味道更好地分散在菜肴中,使用起来更加方便。


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