【味精放多了怎么办】味精放多了有什么不好_味精放多了危害很大吗
来源:360做菜网 分类:食材百科 时间:2016-03-03 12:00:00
在炒菜的时候,手抖了一下,问题就来了,味精放多了怎么办?好好的一盘菜就要这么扔掉了吗?不不不,今天我们就来告诉你味精放多了怎么办!当然了,如果是体质特殊的人群,就最好不要吃了,比较味精吃多了还是对身体有影响的!
味精放多了怎么办
不少人在炒菜的时候,都喜欢加味精,稍不注意之下,味精放多了,这可怎么是好?在这里,我们可以给出如下几个方案,供大家参考。
1、如果是煲汤的时候味精放多了,那么最好的方法就是将汤倒出一些,然后加入煮开的水来稀释了。
2、如果是炒菜的时候味精放多了,那么就需要具体情况具体分析了。可以加水稀释,也可以放一些糖来调整味道,但要注意不要加醋或者加盐,这样会使味精发生反应或者是菜肴中钠离子增多,对人体不好。
不管怎么样,在烹饪菜肴的时候,都要注意控制好味精的量,可以把味精用专门放佐料的瓶子里,每次使用时就倒出一点点,这样就不会放多味精了。
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