八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

六道简单美味的水果食谱

来源:360做菜网 分类:夏季食谱 时间:2015-06-26 23:43:00

     水果对于我们;来说太熟悉不过了,它的种类很多,而且营养丰富,所以非常受人们亲睐。我们平时吃水果就是直接食用的,那么你知道冬季吃什么水果好吗?你知道冬季养生食谱有哪些吗?今天小编推荐给大家六道美味的水果食谱,赶紧来看看吧。

    秋

  原料:2000克,款冬花30克,百合30克,麦冬30克,川贝母30克,蜂蜜500克。

六道简单美味的水果食谱

  制作方法:将削去皮,切成小块,用榨汁机榨成汁,备用;款冬花、百合、麦冬、川贝母放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,共3次,将汁液混合,以文火煎熬浓缩至黏稠如膏,加入蜂蜜,加热至沸,停火待冷,装瓶备用。每次15克,沸水冲泡,每日2次。

  方解:此方中主料是,味甘、微酸、性凉,具有滋阴润燥,润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气,止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;

  川贝母苦甘微寒,善于清热化痰;蜂蜜甘平,润肺健脾。诸物相合,可润肺止咳,生津润燥。

  薄荷

  原料:薄荷3克,1个,大6个,小米50克。

  制作方法:鸭削皮、切小块,大切开、去核,将薄荷、块、大放入小米中,加适量水煮沸即可食用。

  方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功,现代研究证实,具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。

  小米具有健脾和胃补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效,加上大补气,此方可作为预防流感的佳方。也可作为平时虚火旺盛者的保健方。

    汁粥

  原料:5个,大米60克。

  制作方法:将洗净,榨汁,大米淘洗净。加水适量,煮粥,将熟时倒入汁,再煮片刻,搅匀食之。

  方解:此方具有清热,润肺止咳之功。大米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。

    苹果葡萄

冬季养生食谱 六道简单美味的水果食谱

  原料:苹果1个,葡萄100克。

  制作方法:将苹果葡萄分别用清水洗干净。苹果去蒂,去核,切片,与葡萄一同放入果汁机内,加适量凉开水,榨取果汁。上、下午各饮用1次。

  方解:此方可生津润肺,预防感冒。这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,适合体力衰竭时多喝,促进新陈代谢,对管系统和神经系统也有好处。

    枸杞苹果

  原料:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。

  制作方法:将莲子浸泡去莲心,红洗净去核,再将苹果洗净削皮,从蒂处挖出核和肉,装入莲子枸杞子、玉米粒、红花生仁、白果,上笼蒸熟,取出。

  炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。

  方解:此方具有补肾益精,养肝明目,补安神,生津止渴,润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力,健脾润肺的保健食疗。

  苹果糯米

冬季养生食谱 六道简单美味的水果食谱

  原料:苹果250克,红15个,糯米100克,红糖20克。

  制作方法:苹果洗净切碎捣烂,与洗净的红一同放入砂锅中,加适量水,煎取汁液两次,合并后用洁净纱布过滤取汁,备用。糯米淘洗干净后放入砂锅中,加适量水,用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠,调入苹果汁,加入红糖调味,再次煮沸即成。早晚餐食用。

  方解:本方具有宁心安眠,健脑益智之功。方中苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃之功效。适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。

返回360做菜网首页