黄金菜团子的做法视频
来源:360做菜网 分类:家常菜 时间:2015-11-21 16:18:00
黄金菜团子的材料:面粉,玉米粉,酵母,萝卜,芹菜,胡萝卜,盐,酱油,鸡精,十三香,姜粉,胡椒粉,酱油 美食网
黄金菜团子的做法。
1.把面粉和玉米粉倒入盆中,加适量的酵母,加温水和成光滑的面团,醒发半个小时
3.锅中坐水,水开后把芹菜焯下水,焯好后挤出水分切成丁
4.把萝卜和胡萝卜焯水,焯好的挤干水分放入盆中,放入芹菜末和葱花,加盐,酱油,鸡精,十三香,姜粉,胡椒粉,酱油 植物油搅拌均匀馅就拌好了
5.面醒发好后加小苏打揉匀,然后下剂子擀成片,包上馅做成一个一个的小团子形
6.锅中加水,把屉布弄湿,铺在屉上,把包好的小团子一个一个的码在锅中,盖上锅盖,上汽后蒸十五分钟,十五分钟后就可以出锅装盘了