老干妈拌面的做法

    简单又好吃的拌面！

    主料

    面条100克

    辅料

    黄瓜半根  盐适量  老干妈适量  醋适量

    老干妈拌面的做法

    1.将黄瓜洗净切丝！

    2.将老干妈，黄瓜丝，加适量盐拌匀！

    3.将锅内水烧开，放入面条，煮至面条浮起来！

    4.将面条倒入漏勺内，用冷开水冲凉，沥干水！

    5.将面条倒入拌料里，加适量生抽，醋拌匀即可！

    烹饪技巧

    面条不能煮太久，面条用冷开水冲凉就不会粘在一起。