女性肾虚吃什么补
来源:360做菜网 分类:疾病调理 时间:2015-09-03 17:15:00
做菜网导读:女人肾不好,就容易变成“黄脸婆”,那么女性肾虚吃什么补呢?补肾不是你想象的那么艰难,日常多吃补肾菜,就能远离肾虚。到底女性肾虚吃什么补?小编推荐11道适合女人补肾的菜谱。
女性肾虚吃什么补?
材料:龙眼肉15克,大枣30克,黑豆30克,粳米50克,白糖、桂花糖适量。
做法:将黑豆用水浸泡至发胀。大枣洗净去核;粳米淘洗干净。黑豆放入锅中,加水适量,用武火烧沸,再改用文火慢慢熬煮,至八成熟时,加入粳米及大枣,继续熬煮。至豆烂熟时,加入龙眼肉,稍煮片刻,停火后焖5分钟左右粥成。加入白糖、桂花糖,调匀即可。
功效:龙眼肉有补心气、养阴血的功用;黑豆能补肾阴、利水、养血祛风;大枣有健脾益胃作用。三物煮粥,对于气血亏损的病人,身体虚弱的老人及病后的调养,都是很好的滋补强健的食疗佳品,也能改善中年女人肾虚心悸的状况。
做法:黑芝麻放入细筛网中洗净沥干水分,用平底锅小火烘熟。将熟芝麻打成粉末状。糯米粉放入平底锅中,小火炒至颜色变黄。将黑芝麻粉和糯米粉混合均匀。核桃仁也用平底锅小火烘香,同样打成粉末状。将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀,再拌入核桃粉即可。
功效:核桃具有补气养血、补肾固精、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发、固齿补虚、强筋健骨、滋补强壮等功效。芝麻补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。
3、黑枣煲猪尾汤
材料:猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。
做法:猪尾洗净、切段,放入沸水氽烫去血水,备用。黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质,备用。取一砂锅,放入猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。将姜片、米酒、黑枣、核桃放入砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。
功效:黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
材料:鹌鹑蛋8只、桂圆25克、莲子50克、杞子8克、冰糖适量。
做法:各物分别洗净,莲子去芯;鹌鹑蛋煮熟、去壳。一起与冰糖放进炖盅,加冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖2小时便可。
功效:桂圆即龙眼肉干,又为圆肉,其性温味甘,能补心脾、气血,安神。莲子能安神、养心、润肤;杞子能养肝、明目、补肾。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,有丰富的蛋白质和维生素类。
做法:猪腰洗净备用,腰臊去掉;锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水;把焯好的猪腰洗净切条;把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可。
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