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揭秘120种食物相克大全

来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-08-22 14:48:00

  我们都知道,相克的食物不能一起吃,否则会引起不良反应,严重者可致死亡。哪些食物不能一起吃呢?今天为你介绍120种食物相克大全,饮食一定要注意哦!

  食物相克大全 这些食物不能一起吃

  萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

  牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

  海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

  肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。

食物相克大全

  肉类与茶相克

  白酒——萝卜萝卜含有丰富的萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

  咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

  120种食物相克大全

  1、 猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

  2、猪肉菊花相克:同食严重会导致死亡。

  3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

  4、猪肉田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

  5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

  6、猪肉百合相克:同食会引起中毒。

  7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

  8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

  9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏酸而失去原来的功能。

  10、猪肝菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

  11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

  12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

  13、猪肝豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

  14、与何首乌相克:会引起身体不适。

  15、羊肉栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

  16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

  17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏酸而失去原来的功能。

  18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

食物相克大全

  牛肝

  19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

  20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

  21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

  22、羊肉相克:宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配

  23、羊肉竹笋相克:同食会引起中毒。

  24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

  25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

  26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

  27、猪肉与鸭相克:伤肾脏。

  28、肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

  29、肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

  30、鸡肉鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

  31,鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

  32、鸡肉与大蒜相克。

  33、鸡肉菊花相克:同食会中毒。

  34、鸡肉糯米相克:同食会引起身体不适。

  35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

  36、鸡肉芝麻相克:同食严重会导致死亡。

  37、鸡蛋豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

食物相克大全

  鸡蛋

  38、鸡蛋地瓜相克:同食会腹痛。

  39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

  40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。

  41、兔肉橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

  42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。

  43、兔肉鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

  44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

  45、兔肉白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

  46、狗肉鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

  47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

  48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。

  49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。

  50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。

  51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。

  52、狗肉绿豆相克:同食会胀破肚皮。

  53、狗泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

  54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。

  55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。

  56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。

  57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

  58、鲤鱼与赤小豆相克。

食物相克大全

  鲤鱼

  59、鲤鱼猪肝相克:同食会影响消化。

  60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

  61、鲤鱼南瓜相克:同食会中毒。

  62、鲫鱼猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

  63、鲫鱼冬瓜相克:同食会使身体脱水。

  64、鲫鱼猪肝相克:同食具有刺激作用。

  65、鲫鱼蜂蜜相克:同食会中毒。

  66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

  67、鳗鱼牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

  68、黄鱼荞麦面相克:同食会影响消化。

  69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

  70、虾皮与红相克:同食会中毒。

  71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

  72、螃蟹相克:二者同食,伤人肠胃。

  73、螃蟹茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

  74、螃蟹花生仁相克:易导致腹泻。

  75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

  76、螃蟹泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

  77、螃蟹石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

  78、螃蟹香瓜相克:易导致腹泻。

食物相克大全

  螃蟹

  79、螃蟹地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

  80、螃蟹南瓜相克:同食会引起中毒。

  81、螃蟹芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

  82、海蟹与大相克:同食容易患寒热病。

  83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

  84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

  85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子葡萄石榴山楂、青果等。

  86、海带相克:同食会便秘。

  87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。

  88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

  89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。

  90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。

  91、鳖肉与鸡蛋相克。

  92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。

  93、田螺香瓜相克:有损肠胃。

  94、田螺木耳相克:不利于消化。

  95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。

  96、田螺牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

食物相克大全

  田螺

  97、田螺蚕豆相克:同食会肠绞痛。

  98、田螺与蛤相克:同食会中毒。

  99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。

  100、田螺玉米相克:同食容易中毒。

  101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

  102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。

  103、甲鱼黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。

  104、墨鱼茄子相克:同食容易引起霍乱。

  105、鲶鱼牛肉相克:同食会引起中毒。

  106、芹菜黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。

  107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

  108、芹菜甲鱼相克:同食会中毒。

  109、芹菜菊花相克:同食会引起呕吐。

  110、芹菜鸡肉相克:同食会伤元气。

  111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  112、黄瓜辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  113、黄瓜花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  114、黄瓜菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

  115、葱与狗肉相克:共增火热。

  116、葱与相克:辛热助火。

  117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

  118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。

食物相克大全

  大蒜

  119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。

  120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。


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