坐月子后期喝何首乌鸡汤加速子宫修复,防掉发
来源:360做菜网 分类:饮食常识 时间:2015-11-23 19:59:00
孕妇坐月子的最后阶段该进进补是很重要的中医师提醒,女性坐月子至少要坐满30天,从初期的排恶露和泌乳、中期补气血和丰胸,到晚期从第21天开始,要再加强补气血,建议饮食可加入十全大补汤和何首乌鸡汤,有助加速子宫修复、防老化和防掉发。
产后第21天开始可天天喝一碗十全大补汤和何首乌鸡汤,加强补气血,帮助恢复身体元气和能量。
坐月子3阶段!最后10天十全大补汤补气血
女性生产大失气血,产后调理有阶段性,初期10天需以排除恶露和泌乳为原则,除了针对个人体质调配的药膳之外,猪肝汤能补血又能帮助排恶露脏血,适合所有体质且可天天喝。产后中期第11天至20天,则是丰胸和消水肿的好时机,天天喝半酒水烹煮的麻油腰子汤,有助补气养血,改善气血不顺。
黄慧娟中医师表示,女性回归职场前的10天,也就是坐月子的最终10天,更要加强补气养血,使生产期被撑大的子宫和松弛的韧带,透过营养补给的方式加速修复,逐渐恢复弹性和紧实,进而维持内分泌和肌肉骨骼系统的正常运作。此时,除了乳腺炎患者之外,建议产妇可天天饮用至少1餐的药膳鸡汤,或药膳排骨汤。
坐月子后期加强补气血的药膳以十全大补汤最为常见,可以取当归2钱、黄耆2两、红枣3至5钱、枸杞3钱、鸡块或排骨150公克,加水炖煮成药膳汤,每天至少吃1份。另外,同样药材也可煮成茶饮,于餐和餐中间饮用,加强补血。
坐月子最后十天宜加强补气养血,帮助子宫修复和预防老化掉发。
抗老化和预防掉发,是坐月子后期的另一调理重点。传统中医认为女性生产造成气血大量流失,人体缺乏足够的能量就容易变老,因此坐月子期间的休养特别重要,除了补充足够的营养之外,充足的睡眠、足够的水分、适度的运动和愉悦的心灵,有助身体气血顺畅运行,都是防止皮肤和身体机能老化的不败秘诀。
预防产后大掉发!何首乌鸡汤防老有一套
对部分产妇而言,产后掉发也是一大困扰,天天担心掉发会变成秃头!黄慧娟中医师表示,“生产”是一瞬间的事情,人体会在短时间内气血大虚,出现大出血、畏寒等症状;但头发有一定的生长周期,通常需经一段时间才会慢慢发生掉发,因此防掉发的调理多在坐月子后期。
由于中医认为掉发与气血虚、肝血不足有很大的关系,调理宜偏重于补肝血,常用中药材例如何首乌、女贞子、旱莲草和芝麻。黄慧娟中医师建议,产妇坐月子后期可天天喝1碗何首乌鸡汤,滋补肝血,鸡只所含的蛋白质和胺基酸成分,也有助修复头发健康。
何首乌鸡汤的材料,包括何首乌3钱、枸杞2钱、熟地2钱、当归2钱、女贞子2钱、旱莲草2钱、鸡只150至200公克,加水或半酒水炖煮熟透即可。