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电饭煲卤鸡爪的做法

来源：360做菜网分类：鲁菜时间：2014-12-19 13:43:00

用料: 鸡爪10只; 五香粉1小匙; 姜3片; 干辣椒3颗; 盐老抽味精适量; 葱半根

电饭煲卤鸡爪的做法步骤: 　　 1.鸡爪洗净手放入电饭煲中，加入调料; 　　 2.然后添入水，没过鸡爪即可; 　　 3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪，皮儿很容易破就可以了。

小贴士: 　　每个锅的功率不同，时间还是看自己定，煮太久了就没嚼劲儿了。

煮好后不用马上捞出来，多在汤里浸一会儿。入味儿又上色，凉了也好吃。

老抽有甜味儿了，就不用放糖

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