来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-11-02 18:38:00
1.花菜洗干净切块,猪肚切丝。
2.锅里加油煸香姜丝。
3.接着把花菜放进去翻炒。
4.然后放猪肚,再加盐、蚝油、鸡精一起翻炒。
5.最后放适量的清水,盖上锅盖焖5分钟即可。
6.最后的成品。
猪肚炒不易熟,要提前用高压锅压煮下。