红烧猪手的做法
来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2014-11-27 11:18:00
- 用料
- 猪手1只
- 八角适量
- 香叶适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 红糖适量
- 盐适量
- 红烧猪手的做法步骤
-
1.将猪手切件焯水。
-
2.与香料调味料一起入锅，加水盖过助手，烧开后文火炖软就行了。再灼一碟生菜，两样一起吃，好香。本来生菜我喜欢生吃的，不过董事长不准，就轻灼一下吧，效果差不多。
- 小贴士
-
捏丸子的时候手上要粘点油，否则鱼肉会粘手。
- 推荐美食
- 相关菜谱
来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2014-11-27 11:18:00
1.将猪手切件焯水。
2.与香料调味料一起入锅，加水盖过助手，烧开后文火炖软就行了。再灼一碟生菜，两样一起吃，好香。本来生菜我喜欢生吃的，不过董事长不准，就轻灼一下吧，效果差不多。
捏丸子的时候手上要粘点油，否则鱼肉会粘手。
