烩饼的做法
来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-09 15:02:00
烩饼用料工具 烙饼的做法大全
主料:卷饼(4个)柿子(1个)大头菜(1块)黄瓜(1段)洋葱(1块)胡萝卜(1段)尖椒(1个)辅料 酱油(适量)蒜(适量)
厨具: 炒锅分类饼面食咸鲜炒十分钟简单难度
烩饼的做法:
1.烙的卷饼剩了几张,炒了做烩饼也不错
2.揭开,切成宽条
3.青菜切成丝
4.油热,下锅炒
5.放入盐,十三香,酱油
6.炒熟,倒入饼条,炒匀放入蒜片,鸡精。
7.出锅。
小窍门:
如果干,炒菜的时候可以适量加点水,但不要太多,否则饼就粘乎乎的了
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