八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

冻豆腐烧大肠

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-22 16:05:00

  用料

  卤大肠100g

  冻豆腐300g

  葱10g

  姜5g

  花生油20ml

  清水适量

  盐3g

  冻豆腐大肠的做法步骤

  1.卤大肠切块。

  2.冻豆腐切块。

  3.热锅下油放入葱姜炝锅。

  4.放入大肠

  5.翻炒出香味。

  6.再加入冻豆腐

  7.翻炒均匀加上剩余的葱姜末,盐,适量清水炒匀。

  8.盖盖烧5分钟关火。

  9.盛盘即可。

  小贴士

  卤大肠本身有咸味,因此不要加太多盐。

返回360做菜网首页