来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-10-24 09:58:00
用料
豆角300g
油适量
盐适量
大蒜适量
蒜泥豆角的做法步骤
1.豆角洗净,蒜剥皮
2.豆角切断,蒜切成泥
3.豆角灼水
4.煮开后
5.捞出冷水冲
6.锅炒蒜泥
7.加入豆角翻炒
8.炒均匀
9.加入适量盐调味
10.炒均匀
11.出锅即可
小贴士
豆角灼水,快炒即可