干煸杏鲍菇的做法
来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-12-14 16:58:00
杏鲍菇口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂,降胆固醇促进胃肠消化,增强机体免疫能力,防止心血管病等功效,可以美容养颜,极受大家的喜爱。
干煸杏鲍菇用料工具
主料:杏鲍菇(2个)蒸鱼豉油(1勺)干红辣椒(5个)熟芝麻(适量)辅料姜(3片)盐(2克)
厨具: 平底锅、炒锅分类家常菜微辣炒十分钟简单难度
干煸杏鲍菇的做法:
1.准备食材
2.鲍菇撕成条状,干红辣椒洗净切斜段,生姜切丝
3.砂锅里倒入油,放入杏鲍菇煸炒,炒出香味边缘泛黄盛出
4.锅里加少许油,放入干红辣椒与生姜爆香
5.倒入煸炒好的杏鲍菇,加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味
6.出锅前撒入熟芝麻,拌匀即可
7.盛出,开吃