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香芋西米露糖水的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-12-28 13:59:00

    好久好久之前答应我那些最亲爱的同事们煲这糖水给他们喝的,哈哈!!过了一年的时间终于对现承诺。是的,我就懒!

    主料

    牛奶250克  椰浆1瓶  西米100克  芋头2个

    辅料

    清水12碗  冰糖适量

    香芋西米露糖水的做法

    1.准备食材

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    2.西米加水浸泡

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    3.锅里加时适量的水,开始煲

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    4.香芋洗争,剥皮

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    5.再切小颗

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    6.待水烧沸后加上香芋一同煲

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    7.香芋煲至起泡泡时加进西米,一边搅拌

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    8.待西米煲之透明时加进牛奶、椰浆

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    9.煲熟后,加进适量的冰糖即可

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    烹饪技巧

    西米的浸泡时间,煲水时,就开始浸泡,这样西米就很容易熟透

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