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脆皮豆腐的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2016-03-23 14:45:00

    一道脆皮豆腐味道浓郁~吃起来外脆里嫩~,有家的味道哦~

    主料

    豆腐1盒

    辅料

    葱花5克  番茄酱10毫升  白糖20克  盐2克  白5毫升  生抽15毫升  香菜少许  生粉适量

    脆皮豆腐的做法

    1.准备好一盒豆腐后,切成片

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    2.豆腐都粘上生粉

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    3.起锅入油锅煎

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    4.煎成两面都金黄了,盛出待用

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    5.另起锅,下生抽、白、盐、白糖、番茄酱和葱花熬一会

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    6.下豆腐

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    7.大火煮到豆腐上色,翻面,出锅前加入鸡粉就OK了

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    8.装盘用香菜装饰即可,上桌趁热品尝哦

脆皮<a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

    烹饪技巧

    调料汁按自己喜欢口味即可~

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