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香菇薯条

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-10-27 09:28:00

用料
马铃薯1个
香菇2朵
蒜末适量
蚝油适量
香菇薯条的做法步骤

   1.马铃薯去皮洗净后切丝;香菇洗净用清水浸软后切丝。

   2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后倒入香菇丝;翻炒片刻后加入适量蚝油及清水。

   3.然后加入马铃薯丝炒至快熟时盖上锅盖焖2分钟即可。

小贴士

   1.无需加糖,金莲花和甘草本身都带有甜味,而且糖份对于咽喉不适并无益处。
2.材料可以煎2-3遍,混合后分次饮用。
金莲花属毛茛科稀有野生植物,生长于内蒙,黑龙江北部海拔1200-2000米的山地草皮或疏林地带,其生长地水净去清,无任何污染。金莲花色泽如金,口感清爽,长期饮用可清咽润喉、清热解毒。对咽喉炎、咽喉肿痛、扁体炎和声音嘶哑、急性中耳炎、口疮有清炎、预防和治疗作用。

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