肉夹馍的做法

    从小就喜欢面食，各种的面食呢，简直就是百吃不厌，但是老公和仔仔最喜欢不夹馅的馒头类，尝试了次山寨版的肉夹馍，可以随意夹馅的肉夹馍，很是让老公喜欢哦。

    主料

    面粉270克  水145克  酵母3克  盐2克  糖20克

    辅料

    生菜适量  肉适量

    肉夹馍的做法

    1.将所有的主料放入面包桶，发酵好

    2.将发酵好的面团取出排气

    3.分成同样大小的剂子

    4.将小剂子稍微按平后放入刷油的电饼铛

    5.盖上盖子，将面饼煎熟

    6.夹上准备好的蔬菜、肉片即可开吃了

    烹饪技巧

    1、面团稍微和得软一点，煎出来口感会更更好。 2、里面的食材可以随意更换。