橙子瓜条的做法

橙子瓜条的做法

冬瓜是消暑佳品，平时多用于煲汤或做菜，今天小编教大家做一款橙子瓜条，能带给你炎炎夏日中一抹难得的清爽感觉。做此菜需注意的是，焯瓜条的时间一定要短，保证瓜条爽脆的感觉。

营养价值：

蛋白质、膳食纤维、糖、果胶、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁

食疗功效：

清热利尿、化痰降压

适宜人群：

水肿型肥胖者、热病、口干烦渴、小便不利者

禁忌人群：

脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者、女性经期

橙子瓜条所需材料

主要食材：冬瓜 ( 200克 )橙子 ( 1个 )辅助佐料、圣女果 ( 1个 )砂糖 ( 5克 )

橙子瓜条的做法

1、冬瓜去皮、去籽洗净，切成条状；橙子洗净，切片平铺在盘中；圣女果洗净备用。

2、锅中入水烧开，放入冬瓜汆熟后，捞出沥干盛在橙子片上，然后将圣女果放在上面点缀，撒上砂糖即可。

橙子瓜条的功效与作用

1、橙子具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。

2、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。

3、橙子瓜条具有清热利尿、化痰降压、润肺止咳、消肿减肥、润肠通便的功效。