巴戟锁阳烩羊腰的做法

巴戟锁阳烩羊腰的做法

巴戟天和锁阳都是中草药，都具有补肾助阳的功效，羊腰可补肾气，益精髓，将巴戟天、锁阳和羊腰搭配在一起，可补肾益精，对肾虚劳损的人群有很好的食疗作用。

营养价值：

蛋白质、多种维生素、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、氨基酸、鞣质、蒽醌、黄酮类化合物

食疗功效：

补肾益精、润肠祛风、强筋健骨

适宜人群：

肾虚劳损、腰脊酸痛者

巴戟锁阳烩羊腰所需材料

主要食材：羊腰 ( 100克 )青尖椒 ( 50克 )红尖椒 ( 50克 )巴戟天 ( 15克 )锁阳 ( 10克 )辅助佐料、酱油 ( 5克 )盐 ( 3克 )淀粉 ( 6克 )姜 ( 10克 )

巴戟锁阳烩羊腰的做法

1、巴戟天和锁阳水煎熬汁；羊腰洗净切成片，用淀粉拌匀。

2、锅油烧热倒入羊腰煸炒，加入煎好的药汁液，放姜片，青尖椒、红尖椒翻炒即可。

巴戟锁阳烩羊腰的功效与作用

1、巴戟天具有补肾助阳，祛风除湿，强筋健骨的功效。

2、锁阳具有补肾润肠的功效。主治阳痿、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱等症。

3、羊腰可补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。

4、锁阳甜粥此菜具有补肾益精、润肠祛风、强筋健骨的功效。