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石锅拌饭的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-07 10:01:00

用料
米饭1碗
适量
火腿适量
彩椒丝适量
韩国辣椒适量
包菜适量
洋葱适量
肉馅适量
石锅拌饭的做法步骤
养生食谱大放送

   1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用

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   2.这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿

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   3.砂锅内刷上一层厚薄油

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   4.把米饭打散铺在锅内

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   5.皮冻肉馅均匀撒在米饭

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   6.再把包菜均匀地铺在皮冻上

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   7.再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面

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   8.最后铺上洋葱

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   9.盖上锅盖,开小火慢慢煮

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   10.待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了

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   11.最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!

小贴士

   蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配!做的时候一定别忘记在锅底摸油!

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