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红烧兔肉的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-08 10:44:00

用料
兔肉865g
桂皮适量
大料适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
适量
 
红烧兔肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.材料:兔肉(已洗净)、桂皮、大料。

养生食谱大放送

   2.将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。

养生食谱大放送

   3.随后,将剁好的兔肉下入清水锅中。

养生食谱大放送

   4.接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

养生食谱大放送

   5.煮开。

养生食谱大放送

   6.然后,撇去浮沫,加适量的老抽。

养生食谱大放送

   7.加适量的白糖。

养生食谱大放送

   8.加适量的盐。

养生食谱大放送

   9.调味煮开。

养生食谱大放送

   10.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

养生食谱大放送

   11.出锅,装盘。

小贴士

   我没有放辣椒,需要的朋友可以添加辣椒哦。

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