孜然炒馍馍的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-13 11:09:00
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用料
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馍馍3个
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鸡蛋3个
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油适量
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盐适量
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香葱10g
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孜然炒馍馍的做法步骤
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1.食材:孜然粉辣椒粉植物油盐香葱馍馍鸡蛋
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2.把馍馍用刀切成小块
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3.鸡蛋打散,加盐搅拌均匀
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4.香葱洗净切末
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5.把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液
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6.裹均匀
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7.热锅凉油,加馍馍块
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8.孜然粉辣椒粉翻炒均匀,
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9.小火炒到变金黄色
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10.出锅前撒上香葱末出锅
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小贴士
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如果不吃辣椒的可以不加辣椒粉
要小火翻炒
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