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泡菜豆腐锅的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-26 13:05:00

用料
泡菜300g
豆腐200g
五花肉100g
元葱适量
泡菜豆腐锅的做法步骤
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   1.准备好所有食材,豆腐切块,五花肉切片,姜蒜切丝,元葱切丝

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   2.坐锅热油,放姜蒜丝爆香

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   3.倒入元葱丝煸炒片刻

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   4.倒入五花肉炒至肉变色

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   5.再加入泡菜翻炒

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   6.加入适量的水大火烧开,转小火煮15-20分钟

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   7.加入豆腐块,再煮10分钟左右,至豆腐熟即可。

小贴士

   做泡菜豆腐锅里的配菜可以任意搭配。

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