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香菇萝卜蒸饺的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-12 14:05:00

    我家孩子喜欢吃面食,身体长得棒棒的很结实,勤快的时候我会天天做给他吃,孩子正处于长身体阶段,希望他快快长高长大,这也是每个做妈妈的心愿吧。

    主料

    香菇130克  萝卜120克  瘦肉230克  饺子皮300克

    辅料

    油适量  盐2勺  姜适量  五香粉1勺  葱适量  鸡精1勺

    香菇萝卜蒸饺的做法

    1.准备好香菇萝卜

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    2.准备好瘦肉。

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    3.瘦肉切片,切点姜粒。

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    4.用料理机打成肉末。

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    5.香菇萝卜洗净切细。

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    6.所有材料放一起。

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    7.加入葱末,油,盐,五香粉和鸡精

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    8.调匀成馅。

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    9.准备好饺子皮

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    10.取一块饺子皮,放入馅料,捏成饺子形状。

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    11.包好的饺子放入蒸格内。

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    12.蒸锅蒸上20分钟。

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    13.夹出饺子。

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    烹饪技巧

    1、纯瘦肉的蒸饺,加点油拌匀一下更滋润好吃。 2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更牢。

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