昂刺鱼汤
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2014-09-28 09:28:00
- 用料
- 昂刺鱼4条
- 昂刺鱼汤的做法步骤
-
1.鱼去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干。
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2.锅入油先煸葱姜后下鱼两面煸透。
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3.加料酒，水，关锅盖大火煮开。
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4.之后加盐和鸡精调味，再闷煮一会。
- 小贴士
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最好放点肥肉，我做的有点干。
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2014-09-28 09:28:00
1.鱼去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干。
2.锅入油先煸葱姜后下鱼两面煸透。
3.加料酒，水，关锅盖大火煮开。
4.之后加盐和鸡精调味，再闷煮一会。
最好放点肥肉，我做的有点干。
