栗子煲鸡----秋季养生老火汤
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-01-15 11:01:00
- 用料
- 小母鸡半只
- 板栗350克
- 姜数片
- 栗子煲鸡----秋季养生老火汤的做法步骤
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1.板栗去皮洗净备用。
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2.小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。
- 小贴士
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注意买鱼的时候买越小的鱼干越好，鱼干买了打开试下味道，如果很咸，酱汁的盐就可以不加了！
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