来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-01-16 09:59:00
1.韭菜择净待用
2.鸡蛋打散待用
3.韭菜切小段
4.锅内倒少量油将韭菜略微翻炒添入热水烧开
5.开锅加入蛋液迅速搅拌
6.加入适量调味品后出锅
鸡蛋有提鲜的作用 不用放味精 味精吃多了也不好~~ 其实韭菜一烫就行 但是我觉得我实在没有什么可炝锅的东西 别扭的慌 就干脆炒一下了~
