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青菜豆腐年糕汤的做法

来源:360做菜网 分类: 时间:2016-03-17 15:44:00

    中午自己一个人,想说在家做点年糕汤吃吧

    主料

    青菜100克  年糕200克  豆腐150克

    辅料

    盐5克  鸡精3克  水2碗

    青菜豆腐年糕汤的做法

    1.年糕切好

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    2.青菜清洗干净然后切开

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    3.锅里加入油加入青菜

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    4.切好的豆腐

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    5.大火少几下

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    6.然后加入2碗水

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    7.大火煮开加入年糕,然后炖10分钟

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    8.炖10分钟

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    9.然后加入豆腐

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    10.炒匀加入盐

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    11.在次炖10分钟

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    12.炖至豆腐入味加入鸡精

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    13.然后在炖一分钟

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    14.装碗里

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    烹饪技巧

    相当美味的一道中午饭

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