黄瓜木耳炒肉片
来源：360做菜网 分类：小炒菜谱 时间：2014-10-10 10:14:00
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用料
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猪肉片120g
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黄瓜2根
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油适量
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盐适量
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鸡精适量
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黑木耳10朵
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洋葱半个
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黄瓜木耳炒肉片的做法步骤
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1.准备好所有食材。
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2.肉切片，用料酒、盐、生粉淹一下。黄瓜和洋葱片。木耳用水泡发。
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3.锅烧热，放油。放入肉片翻炒至熟。
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4.放入木耳、洋葱，一起翻炒。
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5.放入黄瓜。翻炒。加盐调味。
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6.放少许水，加盖焖煮一会。
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7.开盖后加鸡精。完成！
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小贴士
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最后放黄瓜，炒出来就不会太烂。
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