蒜香油麦菜的做法

　　蒜香油麦菜用料工具

　　主料：

　　油麦菜 (适量) 蒜 (适量)

　　调料： 盐 (适量)

　　厨具： 不粘锅

　　蒜香油麦菜的做法:

　　1.油麦菜去根洗净.

　　2.掰成或切成段状.

　　3.蒜剥皮,洗净.

　　4.切蒜片,盛装备用.

　　5.锅内放油,油热,放入蒜片,中火翻炒出蒜香.

　　6.放入油麦菜,翻炒至变软变色.加入盐翻炒均匀.

　　7.简单味美的蒜香油麦菜出锅啦.

　　小窍门：

　　油麦菜不要炒的太久了,变色变软些即可,否则炒烂了就不好吃了哦.