清炒黄瓜的做法

　　夏天没胃口，也不想动，想吃点清爽简单的下饭菜

　　清炒黄瓜用料工具

　　主料：

　　黄瓜 (2棵) 辅料 大蒜头 (2个) 干辣椒 (2个) 白醋 (1勺)

　　厨具： 炒锅 分类 清淡 炒 十分钟 简单难度

　　清炒黄瓜的做法:

　　1.黄瓜清洗去皮

　　2.切成两段后再从中间切开

　　3.用小勺挖出黄瓜籽，漏拍了一张图，下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段

　　4.切蒜瓣，干辣椒段备用

　　5.锅中放少许油，蒜瓣干辣椒炒香

　　6.加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋，这样黄瓜爽口，断生后加入盐，鸡精调味即可