牛油果三明治的做法

    早餐来一份，营养又健康，土司自己做的，小宝贝超级喜欢

    主料

    抹茶吐司2片  牛油果1个  橄榄油适量

    辅料

    盐少许  沙拉酱适量  火腿肠1根  鸡蛋1个

    牛油果三明治的做法

    1.先把土司片抹上薄薄一层橄榄油放入烤箱中层150度烤制5分钟，取出放凉备用

    2.牛油果切一圈，扭一圈，分开两瓣，用勺子挖出果肉

    3.果肉放入碗内用勺子压烂，备用

    4.锅内倒入适量橄榄油，磕入鸡蛋，待凝固后均匀撒上少许盐，反面煎至凝固即可

    5.火腿切小片

    6.取一片抹茶土司片，挤上适量沙拉酱

    7.放上橄榄油煎好的蛋

    8.均匀抹上牛油果果酱

    9.挤上适量沙拉酱, 放上火腿肠片

    10.盖上一片抹茶土司片，大功告成

    烹饪技巧

    土司不要烤太久，会焦